تحضير حلوة سهلة وراقية
ﺍلمقادير:
4 ﺻﻔﺎﺭ ﺑﻴﺾ،2 ﺑﻴﻀﺎﺕ ﻛﺎﻣﻠﻴﻦ،ﻛﺎﺱ ﺳﻜﺮ ﺭﻃﺐ،2ﺧﻤﺎﺭﺓ،ﻟﻔﺎﻧﻲ،500ﻍ ﺯﺑﺪﺓ،ﻛﺎﺱ ﻓﺮﻳﻨﺔ،ﺍﻟﻤﺎﻳﺰﻳﻨﺔ
4 ﺻﻔﺎﺭ ﺑﻴﺾ،2 ﺑﻴﻀﺎﺕ ﻛﺎﻣﻠﻴﻦ،ﻛﺎﺱ ﺳﻜﺮ ﺭﻃﺐ،2ﺧﻤﺎﺭﺓ،ﻟﻔﺎﻧﻲ،500ﻍ ﺯﺑﺪﺓ،ﻛﺎﺱ ﻓﺮﻳﻨﺔ،ﺍﻟﻤﺎﻳﺰﻳﻨﺔ
طريقة تحضير:
ﺍﺧﺪﻣﻲ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﺑﻴﺪﻳﻚ مزيان ﻭﻣﻦ ﺑﻌﺪ ﺯﻳﺪﻳﻠﻬﺎ ﺍﻟﺒﻴﺾ
ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻻﻓﺎﻧﻲ،ﻭﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﻭﺍﻟﻔﺮﻳﻨﺔ ﻭﻟﻤﻲ ﺑﺎﻟﻤﺎﻳﺰﻳﻨﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺤﺼﻠﻲ ﻋﻠﻰ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﻃﺮﻳﺔ،ﺍﻋﻤﻠﻲ ﻛﻮﻳﺮﺍﺕ ﺻﻐﺎﺭ ﻭﻭﺿﻌﻴﻬﻢ ﻓﻲ ﻟﻴﻜﻴﺴﺎﺕ ﻳﻄﻴﺒﻮ مزيان.
ﻛﻴﻒ ﻛﻲ ﻳﻄﻴﺐ ﺧﺮﺟﻴﻪ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭﺩﻳﺮﻳﻠﻮ ﺍﻟﻘﻼﺻﺎﺝ انا درت ﺍﻟﻘﻼﺻﺎﺝ ﺑﺎﻟﻠﻮﻥ ﺍﻟﻮﺭﺩﻱ ﻭﺩﺭﺕ ﺧﻄﻮﻁ ﻣﻦ ﻧﻔﺲ ﺍﻟﻘﻼﺻﺎﺝ بالحق ﺧﻠﻴﺘﻮ ﺍﺑﻴﺾ
ﺍﺧﺪﻣﻲ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﺑﻴﺪﻳﻚ مزيان ﻭﻣﻦ ﺑﻌﺪ ﺯﻳﺪﻳﻠﻬﺎ ﺍﻟﺒﻴﺾ
ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻻﻓﺎﻧﻲ،ﻭﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﻭﺍﻟﻔﺮﻳﻨﺔ ﻭﻟﻤﻲ ﺑﺎﻟﻤﺎﻳﺰﻳﻨﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺤﺼﻠﻲ ﻋﻠﻰ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﻃﺮﻳﺔ،ﺍﻋﻤﻠﻲ ﻛﻮﻳﺮﺍﺕ ﺻﻐﺎﺭ ﻭﻭﺿﻌﻴﻬﻢ ﻓﻲ ﻟﻴﻜﻴﺴﺎﺕ ﻳﻄﻴﺒﻮ مزيان.
ﻛﻴﻒ ﻛﻲ ﻳﻄﻴﺐ ﺧﺮﺟﻴﻪ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭﺩﻳﺮﻳﻠﻮ ﺍﻟﻘﻼﺻﺎﺝ انا درت ﺍﻟﻘﻼﺻﺎﺝ ﺑﺎﻟﻠﻮﻥ ﺍﻟﻮﺭﺩﻱ ﻭﺩﺭﺕ ﺧﻄﻮﻁ ﻣﻦ ﻧﻔﺲ ﺍﻟﻘﻼﺻﺎﺝ بالحق ﺧﻠﻴﺘﻮ ﺍﺑﻴﺾ
